TWINBIRD 発芽玄米・納豆・ヨーグルトメーカー HQ-2000 玄米無添加健康食品を紹介！|無添加健康食品MAP

健康ブームの昨今。無添加健康食品は様々な種類が出回っています。一体どんなものがあるのでしょうか？そんな無添加健康食品を紹介します！康食品MAP

玄米の商品一覧

玄米でオススメな無添加健康食品は、玄米フレークです。フレークの為食べやすいうえに、蜜分を含んだ「てんさい含蜜糖」と「ビート糖」でコーティングしているもので、サッパリした甘味に仕上げているものです。
忙しい朝にも、牛乳をかけるだけで、手軽な朝食の出来上がり！そのまま食べても、おいしく食べられる様になっています。
玄米は、白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含むため、無添加健康食品注目を受けている様ですね。
フレーク状の為、様々な料理にアレンジ出来、ヨーグルトやフルーツを加えてデザート感覚で食す事も出来、また細かく砕いてケーキの下地などにも活用できる無添加健康食品といえますね。

: TWINBIRD 発芽玄米・納豆・ヨーグルトメーカー HQ-2000

大粒納豆がいいんです
メーカーにアフターの確認をしましたが、まだ大丈夫。 2006年生産終了モデルです。

温度調節は各メニューごとに固定ですが、保温時間はある程度調節が出来ます。
たとえば納豆なら設定時間が20.22.24時間で、ヨーグルトなら10.13.16.19時間です。
玄米は12時間固定みたいですね。
この機種の特筆すべきは、その保温時間が過ぎたときの動作に尽きるでしょう。
保温が終わると自動で冷房に切り替わります。冷暖機構はペルチェ素子でしょうか。
一人暮らしでも朝ヨーグルトを仕掛けて(5分もあれば済む)おけば、夜遅く帰ってきても大丈夫。
発酵させすぎになりにくいのはうれしい機構です。
納豆は別途豆を蒸すなり茹でるなりの用意をしてから仕掛けねばならないので手間がかかりますが、この工程には圧力鍋があれば便利だと思います。
納豆を作った後にヨーグルトを作る場合、匂いが気になるので除菌アルコールスプレーの用意をしましょう。
あと、機構上仕方ないのですが、運転開始してしばらくすると(おそらく外気温によって時間は変わると思いますが)背面のファンが回りだすので多少うるさいかも知れません。
とりあえず初めて作ったヨーグルトと納豆は両方とも成功でした。玄米はまた後日やってみようかと。

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